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5 BLOCS EFFILEURS
                                                                                            INTERCHANGEABLES
                                                                                                   =
                                                                                           7 COUPES DIFFÉRENTES
                                                                                                AU  TOTAL             PRÉPARATION / PREPARATION
        PAR / BY
                                                                                            5 REMOVABLE CUTTING
                                                                                               BLADE UNITS
                                                                                                   =
                                                                                           7  VARIOUS CUTS IN TOTAL









          FR
        VIDEOS
          GB
                                                                                           Appui bord de table (breveté)
                                                                                           monté d’origine = plus de stabilité,
                                                                                           de sécurité et de rendement.
                                                                                           Table edge support (patented) for
                                                                                           more stability, security & effi ciency.
                                                                       Réf. 25000
                                           Réf. 10211

       MANDOLINE Sup r Pro                                                        SUPER PRO MANDOLINE


       BLOCS EFFILEURS INTERCHANGEABLES / REMOVABLE CUTTING BLADES UNITS
       Mandoline professionnelle acier inoxydable  Stainless steel professional mandoline
       avec blocs effi leurs interchangeables    with removable cutting blades units
       1, 2, 4, 7 et 10 mm = 7 coupes.          1, 2, 4, 7 & 10 mm = 7 cuts.
       Livrée avec un poussoir de sécurité universel en matière   Delivered with a plastic universal guard (high quality).
       plastique haute qualité.                 All parts (removable cuttung units & guard) can be hung for a long
       Blocs effi leurs et poussoir étudiés pour rangement par   useful life.
       suspension (durée de vie accrue).       1 1  Exceptional quality of cut, stainless steel blade sharpened in
       1     Qualité de coupe exceptionnelle, lame en acier inoxydable   Thiers / France by specialists.   1
         trempé, affûtage spécialisé à Thiers. Poussoir universel   Universal ergonomic guard: usable for slices cuts, sticks and
         de sécurité ergonomique : utilisable pour les coupes   also corrugated discs and wafers.
         en rondelles, bâtonnets et aussi rondelles gaufrées et   2     Removable cutting blades units, with blades (tempered steel)
         gaufrettes.
                                                 double angle with progressive cut. Quick, safe and accurate
       2     Blocs effi leurs interchangeables, avec lames acier trempé   adjustment of thickness, thanks to the 2 levers.
         double biseau et coupe progressive. Réglage d’épaisseur       For a maximum security: no handling of the principal blades.
         rapide, sûr et précis à l’aide de deux leviers. Sécurité   3     Fast installation of the removable cutting blades units locking
         maximum car aucune manipulation des lames principales.  unit attachment.
       3     Mise en place rapide des blocs effi leurs par système de   The angle mandoline/working surface get a natural position
         fi xation à verrouillage.                   of work.                               1
         L’angle mandoline/plan de travail procure une position de   4     Reversible and nonskid stand and before-back support.
         travail naturelle.
       4     Pied réversible sans démontage et appui anti-dérapant      Dishwasher safe.
         avant-arrière.
           Lavable en machine.




       Réf. 10211                                                                          2
       Bloc effi leur 1 mm monté sur la mandoline   Mandoline equipped with 1 mm removable cutting
       (2, 4, 7 et 10 mm dans la boîte).        blade unit (2, 4, 7 & 10 mm in the box).


       *Lame lisse affûtable avec la pierre Réf. PIA410 ou Réf. CERAM01 (p. 69)  *Smooth blade sharpened with the stone Ref.PIA410 or Ref.CERAM01 (p.69)


       DESIGNATION                                   REF.       DIMENSIONS                 3
       MANDOLINE SUPER PRO / SUPER-PRO MANDOLINE
       5 blocs effi leurs + poussoir                  25000      410 x 135 x 45 mm / 1,500 kg
       5 remov. cutting blade units + universal guard
       Poussoir de sécurité universel matière plastique  10201  Ø 90 mm / 0,110 kg
       Plastic univ. safety guard
       Boîte de 4 blocs effi leurs / 4 Cutting blade units box  10211  130 x 90 x 35 mm / 0,140 kg
       2, 4, 7, 10 mm
       Présentoir PLV pour 10 mandolines             PRESMAND   330 x 520 x 116 mm / 3,140 kg
       Display stand for 10 Mandolines                                                     4
                                                                                                            5
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