Page 14 - CATALOGUE_BC_2018

 

 

 

 

 

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P. 14

TRUFFES / TOC'ŒUF

            TRUFFLES / EGG TOP-CUTTER



            RÂPE À TRUFFES                                        MANDOLINE À TRUFFES
            TRUFFLES GRATER                                       TRUFFLES MANDOLINE

            Pour râper les truffes finement   To grate truffles finely while   Pour truffes, champignons, petits   To slice truffles, mushrooms, small
            en préservant la saveur.  saving taste.               légumes...                vegetables...
            Entièrement acier inoxydable.  All stainless steel.   Finesse des tranches.     Very thin slices.
                                                                  Coupe parfaite grâce à la lame   Perfect cut thanks to the inclined blade
                                                                  inclinée en acier inoxydable trempé,   in hardened st. steel, special “razor”
                                                                  affûtage “rasoir”.        sharpening.
                                                                  Réglage précis de l’épaisseur des   Fine adjustment of the thickness of
                                                                  tranches avec une seule molette   slices with only one serrated wheel
                                                                  (de 0,1 à 4 mm).          (from 0,1 to 4 mm).
                                                                  Entièrement acier inoxydable massif.   All massive stainless steel.
                                        PAR / BY
                                                                  Livrée en coffret bois décoré.  Delivered in a decorated wooden box.
                           Réf. RTF01



                                                                                                           PAR / BY
                      COFFRET BOIS / WOODEN BOX







                                                                                                      Réf. 1010CT




                                                                  TOC’ŒUF        France - Chine
                                      ●  Réf. RTF01B              EGG TOP-CUTTER
                                                                  • Toc’œuf pour décalotter les œufs   • Egg top cutter to cut up raw,
                                                                   crus, coques ou mollets sans les     soft-boiled eggs without scales.
                                                                   écailler. Acier inoxydable 18/10.    18/10 stainless steel.
                                                                  • Œuf aux truffes :      • Truffles eggs:
                                                                   1 toc’œuf + 1 râpe à truffes.     1 egg top cutter + 1 truffes grater.
                                                                    Livré en coffret bois décoré.  Delivered in a decorated wooden box
            RASOIRS À TRUFFES ET PETITS LÉGUMES
            TRUFFLES AND FINE VEGETABLES RAZORS  Italie

            Pour couper truffes et petits légumes   To slice truffles and small vegetables
            à l’assiette, lame crantée.   on the plate, scalloped blade.
            • Modèle inox             •  Stainless steel model
            •  Modèle en bois d’olivier.  •  Wooden (olive tree) model.  ▲  Réf. TOC01 // N4183
             Réf. 1020RT






                                                  SÉLECTIONNÉ PAR
                                                   www.bron-coucke.com
                                                  SELECTED BY
                                                     FRANCE
                                                                               ŒUF AUX TRUFFES / TRUFFLES EGGS
                                           Réf. 1030RT                                             ●  Réf. OEF01

             DESIGNATION                       REF.      DIMENSIONS
             Mandoline à truffes / Truffles mandoline   1010CT  180 x 70 x 15 mm / 1,100 kg
             Rasoir à truffes / Truffles razor
                inox (blister) / St. steel (blister)  1020RT  185 x 80 x 15 mm / 0,100 kg
                inox (sachet toile) / St. steel (cloth sachet)  1020RTS  185 x 80 x 15 mm / 0,100 kg
                bois (blister) / Wood (blister) 1030RT  1030RT  210 x 90 mm / 0,110 kg
                bois (sachet toile) / Wood (cloth sachet)  1030RTS  210 x 90 mm / 0,110 kg
             Râpe à truffes (blister) / Truffles grater (blister)  RTF01  160 x 65 x 5 mm / 0,028 kg
             Râpe à truffes (coffret bois) / Truffles grater (wooden box)  ●  RTF01B  200 x 90 x 27 mm / 0,125 kg
             Œuf aux truffes / Truffles eggs  ●  OEF01    200 x 100 x 40 mm / 0,265 kg
             Toc’œuf / Egg top-cutter        ▲  TOC01 // N4183  Ø 30 x 110 mm / 0,065 kg
            14                                                     ▲ Nouvelle référence à partir du 01/04/2018 / ● Article arrêté. Disponible jusqu’à épuisement des stocks.
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