Page 10 - Bron_Coucke _catalogue2017-2018
P. 10

PAR / BY
                FR      VIDEOS      GB





                                                                              Réf. TU01

                                             Réf. TU03



                                                              Réf. TU02




























            DÉCOUPOIRS POUR FONDS À GARNIR  Turn’up                                         ®

            PASTRY CUTTERS FOR VEGETABLE CUPS TURN ‘UP      ®


            DES FONDS À GARNIR RÉGULIERS EN QUELQUES MINUTES !
                                                                 REGULAR VEGETABLE CUPS IN MINUTES!
            DES FONDS À GARNIR RÉGULIERS EN QUELQUES MINUTES !   REGULAR VEGETABLE CUPS IN MINUTES!
                                                                 With potatoes, zucchinis, melons, cucumbers, big carrots and turnips (scalded before), etc. toes, zucchinis, melons, cucumbers, big carrots and turnips (scalded before), etc.
            À partir de pommes de terre, courgettes, melons, concombres,
            À partir de pommes de terre, courgettes, melons, concombres,   With pota
            grosses carottes et navets (préalablement blanchis), etc.
            grosses carottes et navets (préalablement blanchis), etc.  To taste raw, cooked or fried.
                                                                 To taste raw, cooked or fried.
            À déguster crus, cuits ou frits.                     To garnish with brunoises, tartars of fi shes, minced meat, cheese, etc.
            À déguster crus, cuits ou frits.
                                                                 To garnish with brunoises, tartars of fi shes, minced meat, cheese, etc.
            Pour garnir avec brunoises, tartare de poisson, viande hachée, fromage,...  3 models: Big size / Small size / Cocktail*
            Pour garnir avec brunoises, tartare de poisson, viande hachée, fromage,...
                                                                 3 models: Big size / Small size / Cocktail*
                                                                 Frame in plastic and removable blades in stainless steel.
            3 modèles : Grand modèle / Petit modèle / Cocktail*  Frame in plastic and removable blades in stainless steel.
            3 modèles : Grand modèle / Petit modèle / Cocktail*
                                                                 Dismantable circular blades can be used separately as a pastry cutter.
            Corps en plastique, lames en acier inoxydable démontables  Dismantable circular blades can be used separately as a pastry cutter.
            Corps en plastique, lames en acier inoxydable démontables
            et utilisables individuellement comme emporte-pièce.  *  Turn-up  "cocktail” is composed of one pastry cutter and one Turn-up ®
            et utilisables individuellement comme emporte-pièce.
                                                                 *
                                                                  knife to cut the bottom.
            *
            *  Turn’up  “cocktail” se compose d’un emporte-pièce Turn’up  “cocktail” se compose d’un emporte-pièce  knife to cut the bottom.
                  ® ®
             et d’un couteau de découpe du fond.
             et d’un couteau de découpe du fond.
                                                                 DESIGNATIONTION        REF.     DIMENSIONS
                                                                 DESIGNA
                                                                  T Turn’up  grand modèle urn’up ®  TU01  Ø 50 mm / 0,310 kg
                                                                  T Turn’up  big size - Ø 5 cmurn’up ®
                                                                  Turn’up  petit modèle Turn’up ®  TU02  Ø 40 mm / 0,260 kg
                                                                  T Turn’up  small size - Ø 4 cmurn’up ®
                                                                  Turn’up  "cocktail"Turn’up ®  TU03  Ø 30 mm / 0,180 kg
                                                                  T Turn’up  cocktail - Ø 3 cmurn’up ®
                                                                  Mini-cédérom / Mini CD
                                                                  Mini-cédérom          CD/TU
            10
   5   6   7   8   9   10   11   12   13   14   15