Page 10 - CATALOGUE_BC_2018

 

 

 

 

 

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                                                                              Réf. TU01

                                             Réf. TU03



                                                              Réf. TU02




























            DÉCOUPOIRS POUR FONDS À GARNIR  Turn’up                                         ®

            PASTRY CUTTERS FOR VEGETABLE CUPS TURN ‘UP      ®


            DES FONDS À GARNIR RÉGULIERS EN QUELQUES MINUTES !   REGULAR VEGETABLE CUPS IN MINUTES!
            À partir de pommes de terre, courgettes, melons, concombres,   With potatoes, zucchinis, melons, cucumbers, big carrots and turnips (scalded before), etc.
            grosses carottes et navets (préalablement blanchis), etc.  To taste raw, cooked or fried.
            À déguster crus, cuits ou frits.                     To garnish with brunoises, tartars of fishes, minced meat, cheese, etc.
            Pour garnir avec brunoises, tartare de poisson, viande hachée, fromage,...  3 models: Big size / Small size / Cocktail*
            3 modèles : Grand modèle / Petit modèle / Cocktail*   Frame in plastic and removable blades in stainless steel.
            Corps en plastique, lames en acier inoxydable démontables   Dismantable circular blades can be used separately as a pastry cutter.
            et utilisables individuellement comme emporte-pièce.  *  Turn-up  "cocktail” is composed of one pastry cutter and one
                                                                      ®
            *  Turn’up  “cocktail” se compose d’un emporte-pièce   knife to cut the bottom.
                  ®
             et d’un couteau de découpe du fond.
                                                                 DESIGNATION            REF.     DIMENSIONS
                                                                  Turn’up  grand modèle   TU01   Ø 50 mm / 0,310 kg
                                                                      ®
                                                                  Turn’up  big size - Ø 5 cm
                                                                      ®
                                                                      ®
                                                                  Turn’up  petit modèle   TU02   Ø 40 mm / 0,260 kg
                                                                      ®
                                                                  Turn’up  small size - Ø 4 cm
                                                                      ®
                                                                  Turn’up  "cocktail"   TU03     Ø 30 mm / 0,180 kg
                                                                  Turn’up  cocktail - Ø 3 cm
                                                                      ®









            10                                                     ▲ Nouvelle référence à partir du 01/04/2018 / ● Article arrêté. Disponible jusqu’à épuisement des stocks.
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